Eng
Продукция

Сублимированные порошки

Главная » Продукция » Сублимированные порошки

Страна: Сербия
Фасовка: 10 кг

Цена: по запросу

Цена доставки: от 500 руб.

Товар в наличии

Настоящей кладезю полезных веществ, витаминов и микроэлементов являются сублимированные порошки, которые представляют собой обработанные по особой технологии натуральные продукты. Добавки данной категории нашли свое широкое применение в пищевой промышленности и обладают множеством преимуществ, поскольку не содержат консервантов и вредных компонентов.

У нас вы можете приобрести сублимированные порошки фруктов, ягод и овощей в мелкий и крупный опт.

                                                                 

    Ягоды и фрукты                                                     Овощи

Ваш заказ:


Чтобы получить качественный сублимированный порошок, продукты предварительно подвергаются шоковой глубокой заморозке, после чего проходят процесс дегидратации. Во время обработки в вакуумных сушках удается удалить до 92% влаги, но при этом естественный вкус продукта сохраняется, только вес уменьшается примерно в 10 раз. 

Технология сублимации позволяет сохранить не только органолептические свойства исходного сырья, но и его изначальную пищевую ценность. Для удобного хранения продукты, подвергнутые сублимации, делают порошкообразными, а затем помещают в специальную вакуумную упаковку, в которой они могут находиться до 2 лет.



Применение технологи сублимации в пищевой промышленности позволяет существенно улучшить качество изготавливаемой продукции:

  • удается максимально сохранить все витамины и минералы, которые имеются в свежих фруктах, ягодах, овощах и грибах;
  • срок хранения таких продуктов увеличивается, при этом они совершенно не теряют своих вкусовых, питательных и полезных свойств;
  • применять добавки в виде сублимированного порошка очень удобно - его легко можно добавлять к любым блюдам, выпечке и напиткам.

 

Сублимированные порошки даже без добавления искусственных красителей и ароматизаторов способны сделать любой кулинарный шедевр ярким и ароматным.

Сублимированныепорошкииспользуются в разных сферах пищевой промышленности - они незаменимы для приготовления легких десертов, полезного детского питания. Кроме того, лиофилизированные фрукты используются в косметологии - их добавляют в питательные, очищающие и увлажняющие маски, которые подходят не только для кожи, но и для волос.

 

Основной сферой применения порошков, полученных из продуктов, которые были подвергнуты сублимации, является кондитерская промышленность. Здесь они используются для приготовления изысканных десертов, замешивания ароматного и разноцветного теста, изготовления глазури и кремов. Важно, что такие добавки можно покупать крупными партиями, поскольку они отлично хранятся.

Популярная продукция

Страна: Сербия
Фасовка: 10 кг

Цена: по запросу

Цена доставки: от 500 руб.

Товар в наличии

Страна: Сербия
Фасовка: 10 кг

Цена: по запросу

Цена доставки: от 500 руб.

Товар в наличии

Страна: Сербия
Фасовка: 10 кг

Цена: по запросу

Цена доставки: от 500 руб.

Товар в наличии

Схема работы:

Вы оставляете заявку или звоните по телефону указанному в контактах.

Мы обсуждаем детали заказа и узнаем информацию о вашей компании.

Заключается договор и выставляется счет на оплату.

Вы оплачиваете товар и доставку.

По указаному адресу в указаный срок мы доставляем продукцию.


Торгуем только качественной продукцией.

На всю продукцию имеются сертификаты.

Работаем с 1997 года